用于后面的炖煮汤汁

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夏季是丝瓜上市的时节,它的肉质爽嫩,味道鲜美,经常食用不单可以或许填补身体所需营养,而且清热解毒还能美白哦。丝瓜和豆腐插足高汤一路炖煮,豆腐嫩滑,丝瓜炖豆腐丝瓜爽嫩,汤汁鲜美,简曲...

  夏季是丝瓜上市的时节,它的肉质爽嫩,味道鲜美,经常食用不单可以或许填补身体所需营养,而且清热解毒还能美白哦。丝瓜和豆腐插足高汤一路炖煮,豆腐嫩滑,丝瓜炖豆腐丝瓜爽嫩,汤汁鲜美,简曲是绝配。丝瓜炖豆腐

  丝瓜去皮切成滚刀块、豆腐划成大小平均的块状,并将葱蒜切碎,筹备好干辣椒(辣椒可以或许不放,我次如果为了给菜搭配下色彩)。

  提早正正在砂锅中放入热水,把浓汤宝消融,用于前面的炖煮汤汁。丝瓜炖豆腐(若是用高汤一定更好,更有营养,可是家里没有,我就图省事啦)

  热锅中注入油,烧至五分热时下入葱蒜和红辣椒炒喷鼻香,倒入丝瓜一路翻炒至变色后,放入豆腐和黑木耳,此时不要用锅铲翻炒,插足刚刚熔解好的浓汤宝煮开。


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